MamaHelpers揀外傭心得1: 菲傭篇

Posted: 15/02/2018 / By: MamaHelpers / In: Articles
MamaHelpers平台中,直聘外傭中比較多的用家都是來自菲律賓,菲傭(英文:Filipino Domestic Helper/Filipino Maid)所受教育水平普遍較印傭高,且菲傭英文水平也相對高些,很多雇主都願意請菲傭來照顧小孩,以提高孩子的英文水平,來增強競爭力,贏在起跑線。截止至2017年12月,菲傭在港人數超過20萬人,

1. 種族
菲律賓人來自各種民族人種群體。目前,有超過175個民族人種群體,每個群體都有自己的語言、來歷、文化和歷史。現代菲律賓人的來歷,和其南島的發源,是源自西班牙、中國和美國的影響。

2. 語言
菲律賓全國有八十種語言及方言,目前以英語和達加洛語 (Tagalog) 為官方語言。而無論是海外還是本地的菲傭,她們所擅長的語言基本以英文為主,所以,如若你和家人完全不懂英語,或所僱傭回來的女傭是負責照顧老人家,或許就不該考慮菲傭了。當然也有特殊情況,有些在港工作時間長的菲傭也是懂粵語的。但是相對而言,印傭和泰傭在廣東話上更有優勢,在語言溝通上更適合照顧老人家。
但是,對於照顧小朋友,菲傭英文的優勢就會比較明顯。中大一項追蹤10年的研究發現,家有女傭的兒童,其英文詞彙理解能力較沒有女傭的同齡兒童優勝,但中文詞語認讀能力則較差。研究團隊認為,女傭有助兒童以英語作日常溝通。而菲傭就是現時僱主比較傾向聘請用於照顧小孩的女傭群體。

3. 宗教
大部份的菲傭是天主教徒。菲律賓的天主教人口(85%)、回教(6%,主要分佈于民答那峨群島)、基督教(2.9%)。在禁忌上面,因為菲律賓是天主教國家,並不像回教或佛教國家般有特別的宗教規條與風俗禁忌,並且菲律賓人有著熱情好客及開朗的民族性。

4. 經濟
菲傭所在國家並不發達。根據世界銀行(World Bank)調查,2013年菲律賓人民一年平均收入只有3270美元,屬中低等收入國家,全國一億多人口中,超過1/4是貧民。經濟方面以農業、輕工業及服務業為主。菲律賓本國工資仍居東南亞較低位置,而在海外工作的菲律賓人匯回的款項,為外匯的重要來源。 近些年,菲律賓經濟靠著女傭回流的資金有所改善。

5. 飲食
菲傭的食物口味和廣東菜為主的香港僱主很不一樣,除了喜歡吃西餐,他們的在食物裡面喜歡添加各種調味料,吃起來味道夠濃才感覺是菲律賓的味道,就如煲湯,廣東口味的香港僱主喜歡食物的原汁原味,而菲律賓人會加醬油、醋、魚露等調味料。

6. 禮節
菲律賓人普遍比較習慣遲到,所以有可能你會遇到比較拖沓的菲傭姐姐,但是在他們看來遲到屬於對客人的尊重。另外,菲律賓人打招呼時用抬眉頭以示問候;他們天性開朗,對你大笑也是沒惡意的。

7. 教育
菲傭由於教育水平較其他東南亞各國為高,英語較好 。菲政府提供免費的中小學義務教育;菲律賓的高等教育直接受到美國的影響,採用與美國式教育體制,在菲律賓英語被廣泛用 。來港工作的菲傭姐姐有部分是受過高等教育的,絕大部分都中學以上學歷。

8. 菲傭特性
菲律賓人口的一個重要特色就是龐大的海外傭工,目前大約有1000萬人分佈在全世界,包括中東地區、美國、加拿大、大洋洲、歐洲,以及亞洲的日本、韓國、台灣、香港和新加坡等地。
大部分香港外傭公司(菲傭中介/菲傭公司)都有菲傭 和 印傭 代理聘請服務,因這兩個國籍的女傭為香港女傭的主要來源。但隨著菲傭在港人數越來越多,他們要求更好的工資和對工作條件的要求也越來越高。大部分菲傭都嚴格遵守勞工處和入境處的規章制度,所以僱主必須熟悉這些條例,與外傭簡歷良好的工作關係。

9. 菲傭的工資
外籍家庭傭工在香港的最低薪資有香港政府規管,目前每月HK$4,410, 每年可予調整。主要是現在供求不平衡,請女傭難,並且女傭請來也有可能心思思想跳槽。所以僱主會想盡一切辦法,給高薪,給獎金,送禮物等等手段留住女傭。
除了有一部分菲傭北上大陸打黑工收入高達七八千港幣吸引了在港菲傭以外,大陸政府更實行逐步開放大陸僱主聘請女傭的政策。早在2016年底,大陸政府公佈允許有在華永久居留資格或者持有工作類居留許可的外籍人士和港澳台高層次人才聘請女傭。

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